ਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕੱਟੇ ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ?

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ, ਸਹੂਲਤ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਆਮ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਜੋ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕੱਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਸੂਚਿਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਦਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਖਾਣ ਅਤੇ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਧੋਤੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸ਼ਬਦ "ਕੱਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹਰੀ ਬੀਨ" ਖੇਡ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਕੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਲਦੀ ਠੰ .ਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਦਮ ਅਹਿਮ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਰੰਗ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬਲੈਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੱਟਣ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਗੱਤਾ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਈਨ ਨਾਲ. ਡੱਬਾ ਫਿਰ ਡੱਬਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਕੁੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੈਲਫ ਸਥਿਰ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਟਾਈ ਹੰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕੈਨ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਇਹ ਪੂਰਵ-ਪਕਾਇਆ ਸੁਥਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਭਾਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਸਰੋਲ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਡਾਂਨ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕੱਟਣ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹਨ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਸੰਕਟ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਾਈਬਰੈਂਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜੰਮਿਆ ਬੀਨਜ਼ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਫਲੈਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਪਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਚਰਬੀ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੂਣ ਜਾਂ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼ ਲਈ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ-ਸੋਡੀਅਮ ਜਾਂ ਨੂ-ਨਮਕ ਨਾਲ ਜੋੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਡੰਡਿਤ ਕੱਟਣ ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਜਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਸਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਕੁਝ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਅਸਾਨੀ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹਫਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮਧੂਏਨ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.