ਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਾਰਦੀਸ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹਨ?

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਾਰਡੀਨਜ਼ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿਚ ਅਮੀਰ, ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੋੜ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਖਪਤਕਾਰ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਾਰਡੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਾਰਡੀਨਜ਼ ਇਕ ਸੁਖੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਝੁਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਸਮੇਤ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਦਮ ਸਿਰਫ ਸਫਾਈ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵੀ. ਹਿੰਮਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੋਝਾ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਰਧੀਆਂ ਅਜੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਉਹ ਹਿੱਸੇ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ "al ਨ." ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਕਸਰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਾਰਦੀਨ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਹੱਡੀਆਂ ਨਰਮ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ appropriate ੰਗ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੇਬਲ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤੇਲ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਸਾਇਣਕ ਰਸੋਈ .ੰਗ ਨਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰਡੀਨਜ਼ ਤੇਲ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਕਲੀਨਰ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ "ਫਟਦੇ" ਵਜੋਂ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਡੱਗਰਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫਿਟ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਰਦੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.