ਬੱਤੀ ਮਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਜਾਣੇ ਗਏ ਛੋਲੇਸ, ਇਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਲੇਖਾ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਚਿਕਪਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਜੋ ਹੋਮ ਕੁੱਕ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ, "ਡੱਬਾਬੰਦ CUCHPEAS ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?" ਜਵਾਬ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਾਂ ਹੈ! ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੱਪਪੈਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਸਨੈਕਸ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ੇ ਦੀ ਡੱਬਾਬੈਂਪਾਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗੇ.
ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ੀ ਡੱਬਾਬਾਈਪਾਸ ਕਿਉਂ?
ਡੱਬਾਬੰਦ CUCCPEAS ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਉਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਨਾਲ ਚਿਕਪਾਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕਰੰਕ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤਲ਼ਣ ਡੱਬਾਬੰਦ ਚਿਕਾਸਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਬਾਹਰੋਂ crispp is ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਨਰਮ ਹਨ. ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਇਹ ਵਿਪਰੀਤ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਸਵਾਗਤੀ ਸਨੈਕ, ਜਾਂ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਡੱਬਾਬੰਦ CUCHPEAS ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨੱਥਾ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਡੱਬਾਬੰਦ CUCCPEAS ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਕਪਾਸ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਹੈ:
ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ: ਛੋਲੇ ਦੇ ਡੱਬੇ ਖੋਲ੍ਹ ਕੇ ਅਰੰਭ ਕਰੋ. ਵਾਧੂ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੂਚੇ ਨੂੰ ਕੱ rain ੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਚਾਓ. ਇਹ ਕਦਮ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਚਿਕਪਾਸ ਸੁੱਕੋ: ਕੁਰਲੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਿਕਪਾਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕਿਆ. ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮੁਸੀਬਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ: ਸੁੱਕੇ ਚਿਕਾਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਆਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powder ਡਰ, ਚਿਲੀ ਪਾ powder ਡਰ ਜਾਂ ਜੀਯੂਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਫਰਾਈ: ਦਰਮਿਆਨੇ-ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤਲ਼ਣ ਵਿਚ ਕੁਝ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚਿਕਪੇਸ ਫੈਲਾਓ. 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਛੋਲੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਪਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਠੰਡਾ: ਇਕ ਵਾਰ ਚਿਕਪਾਸ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਖਾਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ:
ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ: ਇੱਕ ਕੁਚਲਣ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਦੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਮਿਕਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਸਲਾਦ: ਵਾਧੂ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਹ ਸਾਗ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੰਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੂਪ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ.
ਸਾੜੜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਟੈਕੋਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਪੈਕ ਫਿਲਿੰਗ ਲਈ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕ ਜਾਂ ਟੈਕੋਸ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ
ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਡੱਬਾਬੰਦ ਚਿਕਪਾਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕੁ ਕਦਮਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਿਮਰਾਂ ਦੀਆਂ ਟੰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਪਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕੈਨ ਖੋਲ੍ਹੋਗੇ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਰਸੋਈ ਤਜ਼ਰਬੇ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਚਾਹੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਪਾਸ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹਨ!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਫਰਵਰੀ -06-2025