ਚੀਨ ਦਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ: ਗਲੋਬਲ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ

1. ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਵੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ
ਚਾਈਨਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਾਰਚ 2025 ਵਿੱਚ ਹੀ, ਚੀਨ ਦੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਨਿਰਯਾਤ, ਨਿਰਯਾਤ ਲਗਭਗ 227,600 ਟਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਏ, ਜੋ ਕਿ ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਛਾਲ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਦੀ ਵਧਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।

2. ਹੋਰ ਵਿਭਿੰਨ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ
ਚੀਨ ਦੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਨਿਰਯਾਤ ਹੁਣ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ — ਰਵਾਇਤੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੱਛੀ, ਮਾਸ, ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੱਕ।
ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਡੱਬੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆੜੂ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ) ਮੁੱਖ ਨਿਰਯਾਤ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਡੱਬੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੇਲ ਅਤੇ ਸਾਰਡੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਖਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਮੁੱਖ ਨਿਰਯਾਤ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ, ਜਾਪਾਨ, ਜਰਮਨੀ, ਕੈਨੇਡਾ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਉਤਪਾਦ ਰੁਝਾਨ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ:
ਨੌਜਵਾਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਛੋਟੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਫਾਰਮੈਟਾਂ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ;
ਸਿਹਤ-ਮੁਖੀ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘੱਟ-ਖੰਡ, ਗੈਰ-GMO, ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਉਤਪਾਦ।

3. ਉਦਯੋਗ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਤਾਕਤਾਂ
ਨਿਰਮਾਣ ਪੱਖ ਤੋਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੀਨੀ ਉਤਪਾਦਕ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਅਪਣਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ (ISO, HACCP, BRC) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇਹਨਾਂ ਸੁਧਾਰਾਂ ਨੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ, ਉਤਪਾਦ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਦੀ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਦਯੋਗ ਮਾਤਰਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਨਿਰਯਾਤ ਤੋਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਿਕਾਸ ਵੱਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਚੂਨ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਲੇਬਲ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ, ਉੱਚ-ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਚੀਨ ਦਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਖੇਤਰ ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੱਲ ਲਗਾਤਾਰ ਅੱਗੇ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਇਹ "ਮੇਡ ਇਨ ਚਾਈਨਾ" ਤੋਂ "ਕ੍ਰੀਏਟਡ ਇਨ ਚਾਈਨਾ" ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੰਕੇਤ ਹੈ।