ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਸ਼ੀਟਕੇ ਹੋਲ

ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ: ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਸ਼ੀਟਕੇ ਹੋਲ
ਨਿਰਧਾਰਨ: ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ: 530G DW 320G, 12 ਕੱਚ ਦਾ ਜਾਰ/ਡੱਬਾ
ਸਮੱਗਰੀ: ਸ਼ੀਟਕੇ, ਨਮਕ, ਪਾਣੀ, ਖੰਡ, ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸ਼ੀਤੂ ਦੇ ਬੀਜ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ: 3 ਸਾਲ
ਬ੍ਰਾਂਡ: "ਸ਼ਾਨਦਾਰ" ਜਾਂ OEM

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲ ਹਨ—ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਅਤੇ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਣਗਿਣਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਉਮਾਮੀ ਡੂੰਘਾਈ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚੋਂ ਖਾਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਗੀਆਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇਣਗੀਆਂ।

ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਡੱਬਾ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਸਾਫ਼ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਜਲਦੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ। ਇਹ ਵਾਧੂ ਨਮਕੀਨ ਨਮਕ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਸੰਭਾਲਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ। ਇਹ ਕਦਮ ਬਿਹਤਰ ਭੂਰੇਪਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦ ਲਈ ਭੁੰਨੋ: ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ-ਉੱਚੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਕੱਢੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਓ। ਪੈਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਭਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਹਿਲਾਏ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਨਮੀ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਫਿਰ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਜਾਂ ਥਾਈਮ ਵਰਗੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਹੋਰ 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਟੈਕਸਟ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਉੱਚ-ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।